許鈞青的試用評比

餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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職場成功有“野心”才行　　　　在生活中，如果你形容一個人有雄心，那就表示他很有抱負，他會很高興。如果你形容一個人有“野心”，那就表示這個人占有欲很強，好像要搶走別人的東西似的，他會很不高興。自古以來，“野心”在多數情況下是個貶義詞。不過，現在有心理專家研究表明，“野心”是成功的關鍵因素。　　　　“野心”到底靠什么建立，為什么在對待事業上，有些人充滿“野心”和活力，而有些人則沒有！　　　　“野心”是如何形成的　　　　美國《時代》雜志加拿大版日前刊文提到，美國加利福尼亞大學的心理學家迪安-斯曼特研究發現，“野心”是人類行為的推動力，人類通過擁有“野心”，可以有力量攫取更多的資源。當然，也必須承認，“野心”從某種程度上來講，是一個“零和游戲”：你多占了資源，別人所擁有的就少了。根據這種說法，大家應該都有“野心”才是。但事實上，人與人在“野心”方面有很大差別。　　　　這些差別引起了人類學家、心理學家和其他學者的關注，他們力圖從家庭出身、社會影響、遺傳及個體差異上尋求答案。　　　　從家庭出身來講，出生在窮人家的孩子，要為生存而憂慮，可能與生俱來就有“野心”，但也不排除悲觀失望，不思進取者。在富裕家庭長大的孩子，可以獲得的東西雖然很多，但也有懶惰、揮霍無度的人。總之，研究表明，上流社會之所以有相當大比例的人有“野心”，有錢不是主要原因，家庭影響和父母對孩子成功理念的灌輸起重要作用。　　　　社會大環境也對人的“野心”有很大影響。這和家庭有些類似，就是當一個人與社會環境相接觸時，如果他總是遇到有“野心”的人，那他也會身不由己產生一些想做事業的想法，如果他身邊都是一些沒有理想，沒有“野心”，得過且過之輩，即使他有“野心”，也會被人譏笑為瘋子，久而久之則打消念頭。　　　　在遺傳方面，斯曼特說：“‘野心’可能是會遺傳的。”這意味著，如果你的家族很有“野心”，你可能天生就具備這份素質。　　　　人的性格也會影響“野心”。有些人總對自己的事業和生活不滿，他們總有一種憂患意識，正是這種意識讓他們產生焦慮感。（創業  www.lz13.cn）焦慮、孩童時有被剝奪感的人，容易在生活中尋求過度補償而顯得“野心”勃勃。　　　　“野心”要適度　　　　在對待“野心”這個問題上，如何做到既促成事業進步，又不傷害別人的利益和自身健康？那就是保持適度。　　　　為了做好事業，我們一定要懷有“野心”，對于未來要抱有良好的愿景，只要可能，都不妨嘗試，這樣才能更好地發展自己。　　　　但如果這種“野心”是以挖別人墻角為前提，或者通過損人才能利己，那就要把這種“野心”放在道德和法律的規定范圍內，懂得控制自己。　　　　另外，要對“野心”進行引導，在“零和”環境中，你多一點，別人就少一點，所以“野心”始終不受歡迎。而現在飛速發展的社會，創造了雙贏的模式，你的“野心”對于開疆拓土、探索未來領域，有不可或缺的作用。在那里，有“野心”的人是英雄。　　　　但“野心”過大，會造成嚴重的心理負擔。當現實不能滿足自我的要求時，就會產生焦慮、暴躁、敵意、對抗情緒，對外影響人際關系和外部環境，對內則損害個人健康。研究表明，A型性格的人，也就是成功欲望強、“野心”大的人，易患心臟病、高血壓、胃潰瘍等疾病。　　　　“野心”沒有止境，所以要懂得將它調整在一個合適的限度之內，讓它充分發揮對人的激勵作用而不傷害人。分頁：123

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沒有人能給你無時不刻的安全感，除了你自己　　文/盧思浩　　　　那年在飛機上，百無聊賴的我一邊憧憬著所謂的留學生活，一邊列了一個單子，寫著這幾年要做的事情。　　　　不怕大家笑話，這個清單上的第一條就是：考上劍橋，一如我在10年的日志里所說。然而除了考了3次的雅思最終考上八分以外，這一條我差了十萬八千里。我媽還時不時地笑話我當時滿嘴跑火車，放大話。　　　　第二條我也沒能做到：出國之前總想著要跟各國人民打成一片，其樂融融。想象中的畫面始終沒有出現，電影里常見的大學鏡頭也沒出現。如果真的有那么一部電影，我連龍套都不是，原因很簡單，如果鏡頭能都掃到我，大概這時的我不是在去上課的路上，就是在回家的路上，兩點一線。　　　　那時的我自然沒有預見到我的生活會是完全另外一個樣子，當然也沒能預見到N年后的今天我居然在角落里找到了這樣一張皺的發黃的單子。仔仔細細地把單子看完，除了略有進展的廚藝和略有減少的青春痘以外，其他的似乎都沒能做到。　　　　然而我一點也不難過。　　　　原因很簡單，是因為我喜歡現在的自己。太多人覺得焦慮，是因為現在的他們自己，跟想象中的自己很有距離。太多人會一而再地回憶，大多說明他們現在過得并不好，于是一再美化過去討厭改變。　　　　其實你仔細想想，去年的今天你在做什么，你還背著一樣的包么，你還坐著一樣的座位，留著一樣的發型么，你身邊的那個人還是當初信誓旦旦地說要跟你永遠的那個人么？改變其實早就發生了，誰說改變需要五年，需要十年呢？　　　　永遠不要回避你的過去，更不要用你的過去牽扯你的將來。　　　　上面說過如果真的有一部描寫大學生活的電影，那我連龍套都不是，但是在我活的地方，我就是我自己的主角。我有個習慣，就是我會把所有近期要達到的目標和要打敗的人都列下來，超越了一個或者完成了一個之后就把它劃掉。　　　　你知道有關未來的東西，總是不確定地讓人猶疑不前。別人給你的動力是會用光的，你只有從自己身上找到動力，找到你的發光點，然后為之努力，為之發光。　　　　這個世界是這樣子的：你的努力只有你自己看得見，有的時候努力的成果被別人一帶而過。你熬夜到凌晨3點，第二天還是只能裝作若無其事地上班。你眼睛都快要睜不開了，第二天還是起早去趕那永遠不會為你停下的地鐵。別人總看到你的照片，說你過的真好呀，過的真滋潤，然而沒人知道你這個星期忙的幾乎沒有怎么睡覺。　　　　你以為找到了救星可以好好傾訴一番，可是他卻不怎么在意。你想要打電話回家給爸媽，卻突然覺得不能把這樣的一面展露在爸媽面前。突然間你想問，為什么這個世界不是你想要的樣子，那些曾經看起來無比接近的，現在突然變得無比遙遠。　　　　然后你突然停下來問自己，然后呢，怎么辦？　　　　我始終記得第一次一個人坐上去往異國他鄉的飛機的那天，我離自己17歲生日還有3個月。我媽還在跟我打趣說：“現在后悔還來得及，一會就沒辦法回頭了哦。”我沒有回答她，只是反復地想：這是我自己的決定，也注定了我不一樣的人生軌跡。不管怎么樣，都是自己選擇的。　　　　五年前初三，我幾乎壟斷了所有考試的全班第一，文科卻總是只比平均分高一點，以至于后來我對我死黨說我想寫小說的時候，他用不可思議的眼神看著我，對我說：你還是去把古詩好好背一遍吧。　　　　高一的時候，幸運地考進了重點理科班，但是我卻不是一個標準意義上的好學生。早戀，手機，不穿校服，頭發長，這些老師看不慣的情節里都有我的影子，現在回想起來，竟然有些慶幸，還好我沒有完全被磨滅自己的個性。　　　　也是這一年開始記日記，第一頁抄寫著五月天《倔強》的歌詞：我不怕千萬人阻擋，只怕自己投降。然后寫上一句話：我要做像陳信宏那樣的人。　　　　好像出國了很久，那個我一眨眼就不見了，經歷了2次跨國戀都是無疾而終，第一次一個人在墨爾本的晚上聽著歌忍不住眼淚，第二次卻連挽留的舉動也沒有，心里是不舍的，可是又能怎么樣呢。　　　　有人肯陪我走過這么一段，我就已經很感激了。畢竟當時做出承諾的時候，我們都是那么的真心。　　　　時間和距離，到底有多強大呢？于是，我們牽起了誰的手；于是，我們學會付出與愛。于是，我們學會傷心難過；于是，我們學會武裝自己。　　　　然而只有這樣，你才會明白你最終遇到的，那個可以讓你脫下你所有防備的人，是有多可貴，你才會明白當有人愿意一起顛沛流離，陪你做夢是多么幸運的一件事情。　　　　這幾年我成長的特別快，生活也算是波瀾不驚地繼續下去，認識了很多強悍的人，有的環游世界，有的會好幾國語言，有的學習雙學位的同時參加各式各樣的社團，有的每天只睡5個小時其他時間都在看書。　　　　從墨爾本來到堪培拉之后，這樣的感覺就更加的強烈。去過一個朋友家里，書柜上擺滿了書，都是有關金融的，他說每一本書他都會記筆記，每一本書他都會看三遍以上。又或者跟一個人交談的時候問起她研究生想去哪里讀，她直接回答我：“哈佛啊。”　　　　而我呢，跟他們比起來，沒有波瀾起伏的經歷，沒有日夜讀書的毅力，成績也是絲毫比不上他們。什么時候起，我的雄心壯志，我的年少輕狂就這么慢慢地沒有了？　　　　很多人都說到處旅行很好啊，特別像留學生可以在異國他鄉好好生活好好體驗，可以跟老外交流交談。我怎么覺得，我只是從一個很多中國人的圈子里，走到了另外一個人不多但也都是中國人的圈子里呢？為什么明知道這樣，還是義無反顧地從一個國家到另外一個國家，從一個城市到另外一個城市呢？　　　　事到如今，我終于可以明白，這是因為我的野心，不是因為那些學術，也不是因為這里真的比較好，而是因為我想要經歷一種不一樣的生活，我想要我的世界有一些不一樣，我想要一個人好好看看這世界，所以我愿意接受所有的苦逼，所有的孤單。　　　　因為我要的是那種閃閃發光的人生，我要的是一個不會讓自己后悔的人生，我要的是那種能夠讓我在任何情況下都心平氣和的心態，我要的是變成我自己的太陽。　　　　說穿了，就是能夠以自己的力量平穩地站在這個大地上。　　　　在《比起失敗，我更害怕遺憾》里寫：我從不覺得我是一個能很好面對孤獨的人，直到最近回過頭才發現一路上自己走了多長的一段路。人有的時候很脆弱，然而只要咬牙繼續向前走，回過頭看的時候都會驚訝于自己的忍耐力。　　　　只有從害怕一個人吃飯，害怕一個人坐車到習慣一個人面對生活的波折而從容不迫，才能真正明白孤獨到底是一個什么樣的東西。它是你的一部分，它是天使也是魔鬼，它能讓你變得更好，也能讓你萬劫不復，你無法逃離它，你只有面對它。孤獨到最后都是一種極其真實的存在感。　　　　這些年來我搬了將近十次家，輾轉了三個城市，已經記不得坐了幾次飛機，馬上又要離開這個已經呆了五年的澳洲了。我有留戀，但我并不傷感。前幾天跟Faye 聊起來的時候，她說自己曾經一個人在緬甸住了七天，在那個時候她覺得自己糟透了，然而現在回憶起來的時候，卻覺得那是一段很珍貴的回憶。　　　　對于我的留學生活，似乎也是如此。回憶起來像是一場冗長的黑白默片，沒有什么亮點，沒有什么太大的起伏，有的只是生活的一點一滴。很多時候都覺得糟透了，但回憶起來卻覺得特別美好。與其指望失戀之后會有一個王小賤，不如指望你自己堅強一點；與其指望每次失落的時候會有正能量出現溫暖你，不如指望你自己變成一個正能量的人；與其擔心未來，還不如現在好好努力。　　　　沒有人能給你無時不刻的安全感，除了你自己。　　　　我不知道電腦屏幕另外一邊的你在干嘛。是又熬夜吃泡面，是覺得這個冬天就要過不去了，是不是很需要一個擁抱一個安慰，還是看著論題痛苦地皺眉，還是你最愛的人離開你了。（勵志文章 www.lz13.cn 奮斗）可是相信我，這個世界上還有很多人想要跟你說說話，你身后還有你的父母和朋友，不要不想到他們，明天一定會好起來的。　　　　說了這么多，其實我想說的是我們的人生絕不會因為一件事情而停滯不前，也不會因為一件事情而一步登天。就像我以前從沒有想到現在的我會是現在的一個我一樣，要等到走完那段路，回頭看的時候才會覺得兩邊的風景跟剛才來時有些不同。那些覺得過不去的，也許只是我們太倔強不愿意改變，也許只是我們習慣了那些不該習慣的習慣，可是那些傷總會慢慢地愈合，總有一天這些都會過去。　　　　這唯一的前提，就是你要走過這條路，一直走下去。　　　　你可以說我幼稚說我矯情說我不切實際，這些都沒關系。被看輕被懷疑被放棄，那都是別人的事，跟我沒有任何關系。因為我一直相信一個亙古不變的真理，后悔的痛比跌倒的痛更難過，只有真心才能換真心。　　　　而我的清單上還剩著最后三件短期目標要達成：第二本書，微電影，和考研。　　　　一如我在《要么滾回家里去，要么就拼》里所說：我不能在這里變老。我要在變老之前，做一些到了80歲還會微笑的事情。一個人最好的樣子就是平靜一點，哪怕一個人生活，穿越一個又一個城市，走過一個又一條街道，仰望一片又一片天空，見證一次又一次別離。然后在別人質疑你的時候，你可以問心無愧地對自己說，雖然每一步都走的很慢，但是我不曾退縮過。　　　　有的時候，你需要伸出你的中指，對著這個操蛋的世界說 fuck you。告訴這個世界，滾你的，我是我，你是你，我依舊相信愛情，我依舊相信夢想，我就喜歡聽喜歡的歌大聲嘶吼，我就是要追求我在意的而你們不在意的東西，我就這么我行我素地過，對不起，坑爹的世界，我跟你不熟。　　　　所有的牛逼后面都是一道道苦逼的高墻，所有的苦逼背后都是一次次別人看不見的堅持。我們能走到我們一生中那一次發光的那一天，我從來沒有懷疑過。　　　　再給自己一個交代之前，再還沒有徹底甘心之前，請繼續努力下去，直到有一天我們都能夠以自己的力量平穩地站在大地上，那是屬于你自己的力量，不必害怕它消失。 曹國偉：除了自己沒有對手 除了自己，沒有誰能冒犯你 除了奮斗，我別無選擇分頁：123

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